荷德何能

1. 清邁曼谷火車預定 Booking train between Bangkok and Chiang Mai 

網站 Website: https://www.dticket.railway.co.th/DTicketPublicWeb/home/Home

網路上有很多代訂網頁（價格較貴），設計精美英文標示清楚的都不是泰國國鐵官網，網頁打不太開，網頁一開就是泰文的就保證是官方網頁了....

建議用電腦訂，我用蘋果手機訂一直卡在信用卡付款那邊無法成功。

泰國的零食真的是好好吃好好買好便宜，即使是不敢吃辣的朋友也有很多選擇喔，以下是我2022年10月在泰國嘗試過推薦的零食。

1.TITAN鹹蛋鮭魚皮

購買地點：Terminal 21 超市

香辣鹹蛋黃味又夠味，比金X鹹蛋黃魚皮好吃好多倍呀，而且使用的是較高級的野生鮭魚皮(含有Omega油)，雖然價位高了點（75-100泰銖）下次去曼谷玩我要買個五包！

去過三十幾個國家，坐過轉機的長程飛機少說十幾趟，從來沒想過行李真的會被航空公司搞丟....只能說人生啊沒遇到壞人前都很美好....

2022/10/19從雪梨飛到曼谷，飛機已經誤點了，行李也慢到，沒想到等到最後大家都走光了我的行李還是沒看到，泰航人員帶我到處理行李異常的辦公司開行李異常單給我。（在機場請記得要馬上索取，未來找行李與保險理賠時才有依據）

我先留了曼谷家朋友的地址，因爲抵達曼谷兩天後要跟朋友到清邁旅遊。因為行李顯示還在雪梨，本以為行李會被安排隔天的航班到曼谷，沒想到一天後，兩天後，三天後打到泰航行李服務專線得到的回答都只是澳洲的同事沒有回覆....行李還沒找到。泰國旅遊書，住處鑰匙，筆電充電線都在行李箱裡....

在德國住了幾年，德國人飲食習慣跟亞洲差別很大，主食是馬鈴薯和麵包，變化很少。

1. 推薦吃Döner Kebab ，雞肉口味的通常邊邊烤得會比較焦香，通常是真的肉而不像牛肉會看起來是重組肉。裡頭除了有肉、還有優格醬和許多蔬菜，跟台灣的沙威瑪根本就是一點都不像的兄弟。建議不要加洋蔥，愛吃辣的人可以加。是在物價較貴的歐洲可以以低於十歐的價格吃一餐有肉，有蔬菜，有澱粉的美食。

慕尼黑推薦Döner Kebab店家

a. Türkitch，看看這當地人排隊人潮....也可以點配菜是薯條的Kebab Teller，只是份量就比較大。附近也有很多餐廳，冰淇淋等看起來很潮的餐廳可以去。我在附近一間有機冰淇淋店吃了一球冰淇淋，好吃！在附近晃晃看到像是當地人多的店，就進去肯定沒錯。

菜單裡第一項：Puten Gemuese Kebab 是火雞蔬菜沙威瑪，基本款，但女生吃完會很飽

2020年國泰已將能開出假單程機票的哩程兌換方式改掉，很幸運的在2018年底能用不到十萬哩(以亞洲萬里通哩程市價計算加上稅金約莫四萬塊台幣)換到這個夢幻行程，用了約一年的時間把這個行程飛完。尤其是香港-倫敦的頭等艙還換到1A的位置，機長正後方，實在幸運！

香港台北來回機票是再用15000哩換的，後來覺得香港台北來回這樣換哩程實在太浪費了，以後要買特價機票。

歐洲很多好買的，應該從歐洲回來坐頭等艙，亞洲過去坐豪經艙，從歐洲回來時豪經艙行李只有35公斤，還好朋友願意托運我的行李然後抵達高雄時幫我把多的10公斤寄到台北給我...

行程為:2019 27JAN: CX 260 巴黎CDC-香港HKG PREMIUM ECONOMIC SEAT34K; 2020 15JAN: CX 255 香港HKG-倫敦LHR SEAT01A.

去程的豪經艙可能餐點太普通了，或是礙於旁邊有人不好意思大拍特拍只拍了菜單....豪經艙的過夜包是簡單的但蠻可愛的，是香港本地品牌的有機棉袋。但是位置還是蠻大的，起飛前入坐也還有氣泡酒可以喝。

之前在奧地利Outlet買到超便宜的Jimmy Choo, 它的8.5公分的細跟高跟鞋真的很好穿，最近又燃起熊熊的購物魂，開始猛搜尋在網路上買Jimmy Choo的資訊。

1. MatchesFashion 購物經驗

從Selfridges打折看到Harrods，再看到MatchesFashion。從本來想買Jimmy Choo變成買了Valentino Garavani和第二個Mansur的包。

MF不會預先收關稅，為了省DHL先税後放的代墊費420塊，一大早上班前先跑去辦自然人憑證，一天重新整理連結幾百次追蹤包裹到哪裡了，後用EZway紙本委任DHL。在關貿單一窗口可以使用自然人憑證加讀卡機印出稅單或是現在用銀行金融卡讀卡繳費，手續費才十塊。插卡一直在從自然人憑證換成提款卡時卡關說讀不到提款卡....只好跑去銀行臨櫃繳錢...被收了一張稅單33塊兩張稅單共66塊的手續費....

Valentino 的涼鞋雖然很高（11.5公分），但是帶子一點都不勒腳實在厲害....只是因為鞋子很高，所以腳貼地的那塊腳底板走個幾步路就會很痛。鞋子加上稅約要台幣一萬二，這真是我這輩子買的最貴的鞋子了....MF在收到貨後有28天還是30天的鑑賞期，可以免費退貨，只是關稅會拿不回來。

因為工作之故去了帛琉三趟，不得不說去過20幾個國家，帛琉算是食物cp值最低的地方了，比加勒比海還慘上好幾倍....

不過帛琉的賣點是美麗的海底世界、夢幻的Rock Islands。 不要計較太多，只能從中嚴選一些東西了⋯⋯

吃的部分，台灣人很喜歡去買哈根達斯的冰淇淋吃，但是口味很少我從未買過。但是帛琉因為有很多日本人，所以在號稱為購物中心的WCTC超市有許多日本進口的零食。

也看得到很多台灣零食，甚至是菲律賓的零食和芒果乾。零食之中我最愛的是美國的煙燻牛肉乾! 

可以買的紀念品只推薦在日本人開的RUR 咖啡店裡(Tori Tori餐廳底下的紀念品店裡也有)的透明椰子香皂，5美金一塊。味道天然，洗澡洗臉都不乾燥，送給朋友後，也有被托回購。

歷經華航地勤刁難、被夾在中間飛行了十幾個小時、提著沉重的隨身行李在洛杉磯機場走了很長一段路又在海關大排長龍、在邁阿密機場丟失心愛名牌太陽眼鏡、抵達遠得要命的小島迎接我的是炎熱的夏天。

剛到上班之處著實被震驚到，塵土飛揚地面不平，至今卻也每日看待平常。

台灣已經連續下了一個多星期的雨，行入鋪著木頭地板的房間，潮濕的味道聞著不甚舒適，即使不熱也開著冷氣的除溼功能。

決定今晚打開在倫敦LHR機場買的Harrods No.34紅茶(125g/7.95鎊)，香味濃郁，加入一點牛奶，果然奶茶於我還是需要一點甜度來畫龍點睛。

便拿出了好友Paula在我探望她Bracknell家時送給我的Lindt松露巧克力。，熱騰騰的無糖奶茶把冰在冰箱變硬的巧克力融化，過甜的巧克力液搭上奶茶兩者的香味半衝突半相襯的混合喝下，十分美味。

人很難不受社會價值、他人眼光、朋友家人生活模式的影響來秤量自己生活的正常度甚至是快樂度。

因緣際會，接了兼職翻譯工作一年，期間跟家人去了歐洲一趟，旅程苦甜參半，不過至少算是圓了一個帶媽媽去歐洲玩的心願。

找到新工作後，馬不停蹄的找房子、打包搬家，又時間安排得很緊馬上飛出國去玩，回國的隔天馬上去新公司上班...

對於出去玩的東京和香港沒什麼做功課，除了沒有時間，其實也是對這兩個地方沒有什麼憧憬，主要其實是想趁還是自由身之前出國玩順便拜訪朋友。

6/4號從小港出發，6/15從香港回桃園。因為想去香港找朋友然後從羽田進出日本，買了張進出不同點的最貴機票....但是一次可以坐到沒坐過的國泰跟日航也是特殊的經驗。出國總是單打獨鬥的我，也是第一次跟朋友一起出國玩(臨時約的毛毛馬上阿莎力答應即使機票超貴還是忍痛刷下去)，也在旅途中認識了新朋友，然後又在香港跟上一個旅程認識的朋友見面，緣分真是一件很奇妙的事!

事後完全忘了要補登國泰的里程，因為買的票價很貴應該是可以補登100%里程的機票，超過半年期限也不能補登了....真是浪費錢。

吃:

海苔必買，有小包拿來單張包飯吃的(請參考下面在釜山sunset hotel提供的早餐)，跟大張拿來包飯捲的。大張的要小心攜帶不要壓到揉到，要不然會變成海苔屑包不起飯捲...

辣椒醬也好好用，拿來拌飯煮湯兩相宜。在釜山韓幣沒花完或是退稅的韓幣可以拿去機場入關的7-11買三條小包裝的拌飯醬，雖然比外面一大盒貴很多，就當作韓國政府送你的(因為退稅)哈哈哈哈。

泡菜沒買過，因為攜帶不便又重，即使可以用寄的，我也興趣缺缺。台灣也買得到還過得去的韓式泡菜，也不像海苔價差這麼大，況且海苔很好帶，只要拿個大的可封口的購物袋就可以想塞多少塞多少，裡面又有塑膠盒也不怕壓壞(小盒裝)。

首先來張釜山海雲台照片

也不知道為什麼這麼喜歡釜山，其實我並沒有特別喜歡海港城市，譬如說漢堡很美但被接近零度的海風真的是透過毛線帽大衣刺骨的冷啊，更何況這是出自一個完全不怕冷的孩子之口啊!!我可是零下十度還是一件大衣一件毛衣加一件長袖一件褲子就可以打發便開心地走在路上。釜山對我來說真像是自家的後花園，已經去過兩次但最近又好想去第三次~~比我去台灣某些城市的次數還高...

 這次四月的韓國賞櫻之旅一波N折，拜硬軟不兼的某部所賜，給我在出發前一晚發勸導文，害我下了決心又稍有動搖最後抱著即使開戰也總有時間讓歐美國家撤僑可搭人家順風車的心態去了。

第一次喝到琴通寧是21歲時獨自到歐洲旅行的班機上。

琴通寧的英文該怎麼說不太清楚，泰航空姊還是心領神會的遞給了我這杯開胃酒。裝在透明塑膠杯裡冒著泡泡的飲料，喝起來微苦卻意外的對我的味覺。也許是苦舒緩了第一次獨自遠行的不安；泡泡破出的美妙聲音似是我期待著新世界的興奮。透過冰塊、檸檬片、氣泡看出去的是飛機小窗外的雲層。那長長的旅程，即使一個人，即使德國無親無故，即使不清楚怎麼轉機，即使不知道怎麼從法蘭克福機場到海德堡大學，還是很心安、很冷靜。

猶記隔壁作了一個要到瑞士找姊姊的熱情善良台南女孩，可能是看我獨自一人又年紀比她小，一路上盡她可能的照顧我。不好意思打斷她好意的翻譯，因她也離走道較近，聽了她的解釋點了魚當主餐，空服員卻滿臉抱歉的說我們沒有提供魚，牛或豬可以嗎? 那位總是滿臉抱歉，文質彬彬的泰航男空服員，如果有欠我錢記得還我啊!

現在用史努比透明杯裝自調的琴通寧，也太衝突了。臺灣賣的綠色的柑橘類到底是萊姆還是一種特別的檸檬呢? 香味很濃，琴酒居然比我印象中的苦，年紀漸長反而失去了當時的勇氣和堅忍? 當時的夢想實現了，現在的夢想還敢去無邊無紀地建立嗎? 人生的深度由自己決定的。

要去看看冷凍庫的冰塊到底好了沒，再給自己一杯終於有冰塊的Gin Tonic。

久聞韓國團體能歌善舞，難得重南輕北夢時代鬥夢祭有邀請帝國之子來表演，就拉著某點陪我去了。

我們到時，正好在宣布BEAT BOX冠軍，周湯豪也有跟著表演一點。冠軍真的很厲害耶，而且長相像ABC。我們不置可否的跑到後台，只見一部黑色轎車，周湯豪剛好就走出後台帳棚。附近沒有大批FANS堵人，也沒有保鑣護駕，某嗨點很熱情可愛地衝上前去揮舞雙手，周湯豪也回以超級燦爛的笑容加雙手揮舞，SO SWEET! 某點只拍到超遜的在車上的白T照而且臉在黑暗中根本看不清楚，我們如果去當狗仔一定沒飯吃的。 事後才想起應該來要求個合照跟簽名也太遲了。

鐘佳節真的很難控制，她自己跑去問數個工作人員後丟下我去翻舞台旁的塑膠布，後台是另一邊耶小姐... 在帝國之子表演的時候，她跑去跟帝國之子的司機聊天打聽一些事情，哈哈哈哈。帝國之子的粉絲們，司機說爾第們很有禮貌都會跟他說話跟打招呼，雖然他聽不懂。

帝國之子本尊很會跳舞，而且每個皮膚又白又嫩長得又帥啊，他們仿賽車服的打歌服很好看很酷耶。高雄這麼熱，他們又唱又跳，我都看見他們挑舞甩下的汗滴，真是辛苦他們了。ZE:A特別為了高雄歌迷準備了"山頂的黑狗兄"這首歌，雖說歌詞聽不太懂，但是看九個大男孩很嗨地跟音樂扭扭跳跳邊喊著黑狗兄，很可愛。歌曲替換時的短暫黑暗，台下一片相機螢幕亮海，閃亮得跟星星一樣。

在最後一首歌未結束前，我倆跑到後台的遊覽車旁等，工作人員正在拉置封條防止粉絲爆衝。某點兒還跟我說等下我們要喊:OBA 差拉黑優! 我也戰戰兢兢地準備拍照。結果我們站在車頭，帝國小孩從車中間上車，雖說俊英隊長有伸手衝過來團體GIVE ME FIVE，但我們差一個手掌的距離飲恨沒摸到... 而且，當ZE:A出來時，被四面八方來的壓力擠到翻，根本無暇大喊和照相...我這輩子還沒被這樣擠過，快斷氣了。 遊覽車開走時，我還跟凱文驚訝的眼神對到，真是奇妙的感覺，像是陌生人在街頭差肩而過的眼神交流，只是高度相差了一公尺。

我真的很幸運，在外頭闖蕩歲月中交了許多異國好友。而更幸運的是，他們家人待我就跟自己親人一樣。有時會讓我感嘆，即使同是台灣人的朋友亦或是我的親戚反而比不上這些外國人對我的好。所以要好好珍惜身邊對你好的人，至於小人? 不要花費精力去計較他們的惡事，閃得遠遠的，我惹不起難道還躲不起嗎?

BO可以說是在德國認識對我最重要的朋友。日常生活中家鄉食物的互通有無；論文有困難時我們互相傾訴相互鼓勵；搬宿舍找房子時的革命情感；陪我搬著繁多家當到荷蘭；在我丟失護照不能回荷蘭時毫無不耐的收容我兩個星期。我到泰國拜訪她家兩個星期，她家人還開車數千公里帶我遊歷泰國南部一週，每天吃香喝辣還有旅館錢都是他們負責，既覺得感激又不好意思。

廢話少說，來貼幾張照片。我去泰國時剛好趕上他們的夏天，放在房間裡的巧克力總是處於液體狀態。還好我是屏東人，家裡又沒冷氣，有練過所以不以為苦。

Phang Nga Bay 攀牙灣 日出

整理東西，該丟的必須要丟棄，不捨得也得捨去。保留東西也是需要時間與金錢的。

x日x月 筆記一

坐在逆向風景的火車上，窗外飛逝的田園風光，彷彿回到第一天不情願抵達德國的我的視角。

在機上緊張卻快速度過的時間

從斯圖加特到布拉格的火車公車票

二月真的是我自己給我自己的磨練，在零下5~10度的天氣四處奔波。

去年五月時去了巴黎找我的洋化正表妹，巴黎甜點也沒少吃。這篇文章主要是寫給小一一看的，所以讓我直奔重點吧。

杰希嘉巴黎即時通訊是我去巴黎前猛做功課的一個網頁。所以我去吃過的甜點都是此網站上看來的。

瑪德蓮蛋糕是一種我很愛的法國家常小蛋糕，我自己也會做。外型做的相似但吃起來無法像外面賣的一樣充滿奶香，中間是濕潤的口感，我想怪罪於德國的奶油不夠好還有德國空氣讓我的瑪德蓮水土不服(典型的不會駛船嫌溪灣)。推薦在威爾森總統露天市集的馬德蓮蛋糕，既實惠又好吃，我回德國前很想再買一打帶回來。我已經忘了要在哪一個地鐵站下車，但是在地圖上找威爾森總統大道（avenue du Président Wilson）或是東京宮（Palais de Tokyo）最近的地鐵站，記得一出地鐵站往左手邊走不久就能看見這個市集了。根據杰希嘉的網誌這個露天市集每週三週六從上午七時營業到下午二時半。當時我也拍了光頭老闆作可麗餅的樣子，老闆很是爽快地讓我照相。他們的小蛋糕除了馬德蓮(Madeleines)還有金磚蛋糕(Financiers)，金磚蛋糕我覺得比瑪德蓮更好吃。金磚的表面是有點酥脆的口感，中間是濕濕的，一咬開濃郁的奶香席捲在整個口腔。配上不加糖的奶茶曾是我在巴黎完美的早餐以及下午茶。我也在他們攤位買了栗子泥口味的可麗餅，但是栗子醬對我來說太甜了所以我不是很喜歡。只吃過亞洲可麗餅的，可以試試鹹口味的galette餅，點起司火腿口味的鹹薄餅，裡面融化起司把火腿包裹起來，十分美味!

另一種推薦的是蘋果麵包（tartelette aux pommes）。很可惜沒有時間跑到離市中心較遠的馬克斯．普瓦蘭麵包店（Max Poilâne）所以我只試過普瓦蘭麵包店（Poilâne）的蘋果麵包。但是就已經夠好吃了，雖說它名為蘋果麵包卻比台灣一包十元的蘋果麵包好吃無限倍! 充滿牛油香的酥皮麵包裹著新鮮蘋果燉煮而成的內餡，買了還沒照好相就把它吞近肚子裡了。它的內餡既不太甜也不太酸非常的好吃!連不太喜歡吃蘋果派的我都愛上這種麵包。巧克力麵包還真的是像杰希嘉部落格裡寫的不要試，吃完也沒留下什麼印象，簡直比留下難吃的回憶更糟。希望以後還有機會到馬克斯．普瓦蘭麵包店嘗嘗比普瓦蘭麵包店更好的蘋果麵包以及牛角麵包。

16號早上到台灣。待在屏東家

18號上竹北，19號到死豬家玩(姿幸²蓉韻豬 要一起中壢市區吃個飯OR喝咖啡兼拿紀念品嗎，你們跟死豬討論喔)

23號去花蓮玩

5月2號 MMC95演唱會

5月16 OR 17 蘇打綠演唱會(芹 我忘了是哪天)

這件原價一百歐，現在只要五十歐，重點是我隔一天再去居然便宜了十歐!!!我之前買的上衣又在半價...真是垂心肝。到最後，省下的跟虧的剛好互補。

而且她好可愛喔 光線不好 沒拍出她的原色 它的原色其實有點粉紅加淺咖啡色格子

但是我穿起來不知道哪裡怪怪的，因為我沒高的可以把她像短大衣一樣穿，它也沒有長得可以蓋住大腿，而且我穿的下就懷疑她是不是給孕婦的?! 因為穿起來就不像裙子也不合身可是我是需要一件大衣啦，我的小橘跟了我十年，袖子都偏短了而且衣領不能扣起來會漏風。我喜歡這件的布料，是第一次讓我有衝動想要買大衣，袖子跟肩膀的釦子很可愛耶，我到底要不要衝，快點幫我利弊分析一下! 我是覺得我應該需要一個腰帶，才不會像水桶一樣。 

爾且把領子翻下來的話就還漫好看的，等下就要穿出去跟朋友吃飯，耶! 它是像斗篷一樣，沒有腰身。